コーヒー日和

日本茶も好きだけど、小さい時から憧れ続けて、今は生活の中に
無くてはならぬ程大好きなのがコーヒーです。
父の影響、もろに受けています。
よって実家の家族は全員コーヒー好き。
夫だけがコーヒー飲めません。だから今は私一人の小さな
贅沢品かもしれませんね。

熱いコーヒー魂をもった人が作った(焙煎した)コーヒー2種。


二三味珈琲


豆がぴかぴかでしっとり美しいです


カオリの木で販売中のグラウベルのコーヒー

どちらもコーヒーを愛してやまない感じがあふれてますよ。
見事にふくらんでピカピカしっとり。
本当に新鮮で封を開けなくても香りが漂います。
入れてみるとおいしい!
豆を挽いてペーパーですがドリップして入れるとふわーと豆が
ふくらんで香りも部屋中に広がって・・・・・。
たまらなく幸せな時間が流れてしまいます。

二三味珈琲は友人からいただきました。とても気に入りました。
クラウベルさんは二子玉川高島屋に期間出展されていて、
購入したらおいしくてリピートしてしまいました。
同時に私のところにやってきたコーヒー。
飲んでしまってもなくならないようにこのページに残します。

ちなみに普段はアジア商会(鎌倉)のブラジルブルボン
(ストレート)が好きです。
行けば買うし、時には送ってもらいます。
カフェイベントの際や何かあればここのコーヒーを入れることが
多いです。
そんなことを言いつつもスターバックスも好き。
なんかNYで初めて飲んだときのこと・風景を思い出す
からでしょうか?